2月のYahoo!ショッピングの販売について

2月17日(金)昼12時からチャツネ2種類の販売を予定しています。

「Only チャツネの日」←完売しました。ありがとうございます。

イングリッシュキッチンの人気のチャツネ2種類を販売します。

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「ブラムリーアップルチャツネ」

クッキングアップル・ブラムリーを使ったイギリステイストのチャツネ。
チャツネはフルーツ、野菜、酢と砂糖、スパイスが入ったイギリスの伝統的な保存食の一つです。
すっぱいブラムリーアップルにトマト、プラム、レーズン、玉ねぎ、酢、砂糖(素焚糖)、生姜やスパイスをいれて、コトコトと煮ること1時間半。ようやく甘くて、酸っぱくて、トロッとしたチャツネが出来上がります。
このチャツネは、豚肉料理にはとてもよくあいます。
ポークソテーやベーコン、ハム、ソーセージに少しかけると、チャツネの甘酸っぱさが調和して、とてもおいしいです。
 

「スパイシーペアチャツネ」

洋ナシとデーツが入ったイギリステイストのチャツネ。
洋ナシにデーツ(ナツメヤシ）、タマネギ、酢と砂糖、オールスパイス、ディル、マスタード、チリ他、数種類のスパイスを入れてじっくり、コトコト2時間以上かけて煮詰めると、つやつやとしたチャツネが出来上がります。洋ナシとデーツの甘くてマイルドな味わいにスパイスが香り、これが塩気のあるチーズやハム・ソーセージによくあうのです。特にブルーチーズには相性がぴったり。パンにチャツネを塗り、チーズとクルミをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱していただくのも、とてもおいしいものです。

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送料について​
1会計ごとに発送を行いますので、同一のお客様で複数回のご購入の場合、会計ごとに送料をいただきます。

 

お届け先のご確認のお願い​

このところ、ご注文後にお届け先のご変更の方がいらっしゃいます。

変更できない場合もありますので、ご注文の前に必ずお届け先のご住所もご確認くださいますようお願い申し上げます。
 

発送について

準備でき次第、順次ご発送とご連絡いたします。現在、多くのお客様の申し込みがあるため、発送までに一週間程度お時間をいただくことがある点、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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今後の販売予定

在庫がなくなり次第、販売終了です。マーマレードの販売時には、間違いを避けるために同時に販売はいたしません。

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何かとご不便をお掛けして申し訳ございません。何卒よろしくお願い申し上げます。

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