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​ イングリッシュキッチン

EnglishKitchen®

マーマレードとジャム・チャツネ

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EnglishKitchen®はマーマレード、ジャム、チャツネ等、
​イギリステイストな保存食を丁寧に作っています。

NEWS

​2021年6月20日、英国ダルメインの世界マーマレードアワードにて7種類、計8つのゴールドを受賞しました。2016年から6年連続ゴールド受賞です。

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      ゴールド受賞 

               カイノユズ 

               ユズ&青黄梅 with 梅リキュール 

               ユズ&ルバーブ

               ユズ&ライム

               甘夏

               甘夏&レモン

               甘夏&レモン&土佐ベルガモット

       シルバー受賞

     ダイダイ&土佐ベルガモット

     甘夏&トマト

今年もゴールドを受賞できたのは、ひとえにお客様、柑橘類をいただく生産者の方々、周囲の皆様のご支援があったからこそです。ありがとうございます。心から感謝の気持ちをお伝えします。

皆様に「おいしい」と喜んでいただける、柑橘の喜びに満ちたマーマレードを作るため、​これからも研鑽してまいります。

2021年 6月20日 EnglishKitchen® 林 敦子 

-​英国・ダルメインのマーマレードアワード- 

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2018年アーティザンの授賞式

Photo by Hermione McCosh  @marmaladeawards

​ダルメインのマーマレードフェスティバルで販売

Photo by Hermione McCosh  @marmaladeawards

​イギリス・湖水地方のダルメインという館で毎年開かれるマーマレードの世界的な大会「The World's Original Marmalade awards」

アーティザン(プロ)部門に出品したマーマレードは審査が行われダブルゴールド、ゴールド、シルバーやブロンズなど評価されます。

EnglishKitchen®のマーマレードは、2016年から毎年ゴールドを受賞しています。

​ -INFORMATION- 

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