イングリッシュキッチン
EnglishKitchen®
クラフトマーマレードとジャム・チャツネ
EnglishKitchen®はマーマレード、ジャム、チャツネの店。
イギリステイストな保存食を丁寧に作っています。
NEWS
2020年英国ダルメインのマーマレードアワードにて５つのゴールドを受賞しました。
ゴールド受賞
カイノユズ・橙マーマレード
黄梅＆ユズ with 梅ジン マーマレード
青梅＆ユズ with 山椒マーマレード
ユズ＆橙＆土佐ベルガモットマーマレード
ユズ＆梅酒マーマレード
シルバー受賞
ピンク＆ホワイトグレープフルーツwithコアントロー
カブスマーマレード
ユズ＆ジンジャーマーマレード
2020年3月14日 英国のダルメインで開催されたThe World's Original Marmalade Awards アーティザン(プロ)部門で、5つのGOLＤを受賞しました。これで2016年から連続5年間GOLD受賞となりました。
これは私だけの力でなく、EnglishKitchenの商品を買っていただいたお客様、おいしい柑橘類を作ってくださる生産者の方、その他関係の皆さまのご支援があったからこそです。
心からお礼と感謝を申し上げます。
これからも「おいしい！」と喜んでいただけるマーマレードを心を込めて作ります。
イングリッシュキッチンという名前で商品を作り、皆様に喜んでいただく、それは私にとって一番幸せな事です。
これからもイングリッシュキッチンをよろしくお願いいたします。
EnglishKitchen® 林敦子
－英国・ダルメインのマーマレードアワード－
.jpg)
Photo by Dan Repard @marmaladeawards
Photo by Hermione McCosh @marmaladeawards
Photo by Hermione McCosh @marmaladeawards
イギリス・湖水地方のダルメインという館で毎年開かれるマーマレードの世界的な大会「The World's marmalade awards」
世界各地から3千本を超えるマーマレードが毎年集まります。
出品したマーマレードは審査が行われダブルゴールド、ゴールド、シルバーやブロンズなど評価されます。
中央の写真は2018年アーティザンのゴールド授賞式のものです。
2017年－2019年はダルメインのマーマレードフェスティバルでゴールド受賞のマーマレードを販売しました。
－INFORMATION－