6月3日青山ファーマーズマーケットでお会いしましょう

6月3日日曜 青山ファーマーズマーケットに出店します。 時間は10時から4時まで 今回は旬の甘夏のマーマレードを中心に販売します。 定番の甘夏ビターの他、今年GOLD受賞の甘夏にトマトとチリが入った、チーズにあわせたいマーマレードを持っていきます。 マーマレードはチーズにあうの?な~んて思っていませんか、いやいや、これがあうのですよ。 最近の私のランチは、この食事系(セイボリー)マーマレードにチーズをいれたサンドイッチです。 マーマレード伊豆や甘夏ビター、甘夏ジンジャー、甘夏カシスなどがあります。 あぁ、マーマレードだらけですね。 マーマレード、それぞれ味わいが違いますよ。 イギリスの旗、バンティングが目印のイングリッシュキッチン。 試食もご用意しています。 大好きなイギリスやマーマレードの話をたくさんしたいなぁ。 他のお店もオーガニックな農作物など、たくさんおいしいものがありますよ。 みなさま、お待ちしています。どうぞ遊びにおこしください。

鎌倉山ハウスオブポタリーでの英国展

ゴールデンウィーク中に開催された鎌倉山のハウス オブ ポタリーギャラリーでの英国展、終了しました。 会期中、お越しくださいましたお客様、本当にありがとうございます。 中には、男性の方で自宅の庭の夏みかんでマーマレードを作ったり、庭で採れたフルーツでジャムを作っている方など楽しいお話をお伺いしました。 自宅で実ったフルーツで保存食を作ることができるなんて、最高です! そんな保存食やイギリスの話、マーマレードの話をしながら、自分が作ったマーマレードのテイスティングをしていただく、最高の時間でした。 その上、たくさんのマーマレードを皆さまにお買い上げいただいて、本当にありがとうございます。 来年も鎌倉山にお伺いして、皆様とお会いできればなぁと思っています。 ほら、ここにもコマドリがいますよ。 これはハウスオブポタリーのカフェのコーニッシュパスティーとミルクティーのジャグ。 鎌倉山では鶯が鳴いていました。そのほか、ブラックバードではありませんが、そんなメロディーをつけて鳴く鳥もいましたよ。

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