現在「甘夏シリーズ」「伊豆」のマーマレードはYahoo!ネットショッピングの販売を終了しています。
ブラムリーアップルのチャツネは販売中です。
これから11月にかけて「洋ナシのチャツネ」「柚子マーマレード」を作ります。
ブラムリーアップルのチャツネは酸味が効いてベーコンやソーセージにぴったりですが、洋ナシはまろやか、ブルーチーズや生ハム系によくあいます。
どちらもイギリスで私のマーマレードの師匠メアリーから習ったチャツネなんですよ。
柚子マーマレード各種は12月から順次販売いたします。
お待ちくださいね。