いつもマーマレードを作っている、一橋学園のタウンキッチン。 その商店街の七夕祭りがあり、タウンキッチン仲間とお店を出し、私はエルダーフラワーのコーディアルでスパークリンを作って販売しました。 エルダーフラワーの花を軽井沢まで摘みに行ったのは、6月終わり。今年は摘みに行くのが...

6月3日日曜、青山ファーマーズマーケットでお店を開きました。 ご来店、そしてマーマレードをお買い上げいただきましたお客様、ありがとうございます。 心から感謝いたします。 いろいろなお客様からのお話をお伺いして、とても楽しい時間でした。...

6月3日日曜　青山ファーマーズマーケットに出店します。 時間は10時から4時まで 今回は旬の甘夏のマーマレードを中心に販売します。 定番の甘夏ビターの他、今年GOLD受賞の甘夏にトマトとチリが入った、チーズにあわせたいマーマレードを持っていきます。...

ゴールデンウィーク中に開催された鎌倉山のハウス　オブ　ポタリーギャラリーでの英国展、終了しました。 会期中、お越しくださいましたお客様、本当にありがとうございます。 中には、男性の方で自宅の庭の夏みかんでマーマレードを作ったり、庭で採れたフルーツでジャムを作っている方など楽...

ゴールデンウィークは鎌倉の英国展へ！ 今年初めて新緑の鎌倉に行きます。 ハウスオブポタリーさんにて開催する英国展にイングリッシュキッチンも参加します。 今回はマーマレードアワードでゴールドとシルバーを受賞したマーマレードを販売します。...

マーマレードアワードでGOLDを受賞したマーマレードを販売中です。 現在販売中は、カイノユズ、ユズ＆ルバーブ、ユズ＆ジンジャー、ユズダイダイ、マーマレード伊豆　の5種類。 販売はこちらから ヤフーショッピングサイトへ移行します。...

Photo by Hermione McCosh @www.hermionemccosh.com @dalemainmansion @marmaladeawards 今年もイギリス・ダルメインで開催されたマーマレードアワードでGOLDを受賞しました。...

柚子マーマレード4種類を販売しています。 全てイギリスのダルメイン、マーマレードアワードで受賞したマーマレードです。 ゴールド受賞 Kaino Yuzu with Ginger 柚子に生姜が入ったマーマレード マーマレード柚子橙　　柚子に橙が入ったマーマレード...