2018年12月28日マーマレードのゆず私が作るマーマレードの柚子は、すべて徳島県の海野さんご一家の柚子を使います。 海野系木頭で、無農薬です。 今年10月、その海野さんの柚子畑を見に、徳島まで行ってきました。 東京から徳島空港まで1時間。九州の実家に帰るより近い距離です。...
2018年12月3日イングリッシュクリスマスフェア in 原村今年も11月23日から25日まで開催の長野県八ヶ岳の原村のイングリッシュクリスマスフェアに参加してきました。 原村のペンション Wands Worthさんが主催するフェア、お客様はもちろん、参加者もとても楽しいイベントなのです。...
2018年11月14日新宿伊勢丹の英国展11月4日と5日、新宿伊勢丹の英国展のマーマレードブースでイングリッシュキッチンのマーマレードを販売しました。 今回は柚子のマーマレード2種類を販売。 5日販売した際は、わざわざ鎌倉からこちらまでお越しくださいました方や、2016年初めてマーマレードを販売した「青山ギャザリ...
2018年10月30日11月のイベント・イングリッシュクリスマス in 原村今年も参加します、晩秋の八ヶ岳のクリスマスフェア。 八ヶ岳自然文化園の研修室で開催されるのですが、なんとなくイギリスの小さな村で開かれるフェアのような感じです。 去年はこんな感じでした。 イングリッシュキッチンは私1人で何もかも・・・なので、写真撮影すると店主不在になってし...